The Definitive Guide to проектирование кухни ресторана
The Definitive Guide to проектирование кухни ресторана
Blog Article
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Как мы уже говорили в начале статьи, цена профессионального оборудования является довольно высокой, поэтому существует несколько вариантов приобретения необходимого товара.
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.
Чтобы помочь начинающим рестораторам, мы составили краткий перечень оборудования для открытия кафе среднего сегмента.
Этот список может сокращаться или пополняться новыми позициями в зависимости website от размера бизнеса и типа пекарни.
Плиты. Электрические, газовые и индукционные плиты имеют свои особенности. Электрические плиты медленно нагреваются, но поддерживают стабильную температуру, что идеально для длительного приготовления.
Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, more info не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Долговечность, качество материалов, привлекательный вид
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия